Скороспелые томаты: быстрый и еще быстрее

Мне кажется, ни один самый экзотический и дорогой зимний фрукт не может быть вкуснее сочного, ароматного помидора, только что сорванного с собственной грядки. А если томат поспел раньше, чем у соседей, то радость победы делает его слаще!

Поделюсь своими секретами, как выиграть небольшое «соцсоревнование» и что поможет томатам быстрее оказаться на вашем столе.

СКРЫТЫЕ И ЯВНЫЕ ДОСТОИНСТВА РАННИХ СОРТОВ

К ранним и ультраранним томатам относятся те сорта и гибриды, которым от всходов до поспевания достаточно всего 80-100 дней. Лишь на первый взгляд, кажется, что это долго. Во-первых, вспомните, что на рассаду семян таких сортов проводят во второй половине марта, а перенос рассады на грядку в теплицу или парник в начале мая (когда температура земли прогреется градусов до 12-15). По всем подсчетам выходит, что дегустировать свои помидорки можно уже в последние дни июня.

Среди плюсов томатов- скороспелок:

1. Урожай успевает вызревать до наступления резких перепадов температур в конце лета. И значит он меньше повержен поражению фитофторой и другими грибковыми заболеваниями.
2. Кусты не высокие, нет необходимости следить за ними, многократно обрывать пасынки и подвязывать. Иные сорта, Бони ММ, Асвон, Дубок, Альфа и вовсе не нуждаются в пасынковании.
3. Наконец, урожай созревает дружно и всегда радует количеством.

Ранние сорта можно смело советовать дачникам в регионах с непродолжительным летом. Томаты успевают поспеть, их не нужно срывать с куста зелеными и дожидаться дозревания дома.

НЕДОСТАТКИ, О КОТОРЫХ ВАЖНО ЗНАТЬ

Не все так гладко в томатном царстве-королевстве. Есть у ранних помидор свои недостатки, так что дачнику стоит взвесить все «за» и «против».

Минусами ранних сортов можно считать:

1. Короткий срок плодоношения.
2. Относительно скромные размеры плодов. Стандартный вес плода 85-150 грамм.
3. Не высокий срок хранения.

Тем не менее они сочные, вкусные, их можно солить, запекать, словом, использовать, как душе угодно.

ПОМОЖЕМ ПОМИДОРУ УСТОЯТЬ НА ЗЕМЛЕ

Томаты, а особенно ранние, большинство высаживают в теплицы. И большинство скороспелых сортов и гибридов, вне зависимости от того, салатные они или засолочные, имеют общие характеристики.

Низкие приземистые растения вырастают от 30 сантиметров, но не выше метра. C одним крепким стволом. При такой конструкции они в меньшей степени, чем их высокорослые собратья нуждаются в пасынковании и подвязывании. Формирование куста много времени не займет. А значит, огородник будет меньше тратить сил на уход за томатной плантацией.

Ранние помидоры хоть и любят солнышко и тепло, но все же предпочитают быть поближе к земле, где ветра поменьше. Все эти качества и компактность, и температурная терпимость особенно хороши в условиях среднестатистической дачной теплицы 3 х 4 метра или 3 х 6 метров.

Сорта гибридов ультраранние и ранние

А теперь расскажу о сортах, которые давно полюбились не только мне, но и многих дачникам Средней полосы России.

 Вспышка

Мой фаворит среди ранних сортов. Хорошо растет и плодоносит как в теплицах, так и в открытом грунте. Созревает за 80-90 дней после всходов. Растения не высокие, компактные, не нуждаются в подвязке. Легко переносит ночные похолодания в конце мая- начале июня. Но главное, на этом кусте завязывается сразу по 5-6 кисточке томатов. А в каждой кисте вырастает 8-12 упругих сочных плодов по 100 грамм весом. Помидорки круглые, ровные, с плотной кожицей, которая не трескается при засолке.

 Гибрид «Парниковый, скороспелый»

Гибрид живет в моей теплице уже третий год. Хотя селекционеры относят его к группе суперранних — то есть поспевающих за 75-80 дней, у меня даже в закрытом грунте его можно снимать только через 90-100 дней. Для меня это вопрос не принципиальный, зато мне в нем нравиться другое — он компактен — высотой чуть более полуметра. Плоды завязываются не мелкие — 150-180 грамм каждый. А еще они очень вкусные как «вживом» виде, так и в засолке.

Санька

Санька поспевает примерно 90 дней. Его многие любят за раннее цветение, я же привечаю культуру за высокую урожайность даже при нашем капризном лете с большим количеством дождей, низких температурах и относительно малом количестве солнца. Томаты растут гроздьями, на каждой появляется до десятка плодов весом 50-100 грамм. И хотя куст не высок до 70 сантиметров, он отличается крепостью и выдерживает на себе сразу до 40-50 томатов.

Дубок

Название соответствует растению. Пусть этот томат не высок и могуч, зато крепок и несгибаем. Мне он нравиться за свою неприхотливость, отсутствие пасынков – а главное -он устойчив к фитофторе. Урожай созревает быстро, в десятых числах июля: только успевай собирать и есть. Большие круглые помидорки отлично помещаются в банку не лопаются.

ЗАЦВЕЛ ТОМАТ: ЧТО ДЕЛАТЬ

В последнее время все чаще слышу совет обрывать первые зацветшие кисти на томате. Особенно, когда растение зацветает до пересадки рассады на постоянную грядку. Якобы цветение забирает силы у растения, чем оттягивает дальнейшее плодоношение.

Мой собственный опыт показал, что для ранних помидорных сортов и гибридов этот совет не работает. И при посадке в теплицу процесс даже вреден для будущего урожая.

Если же растению действительно по каким- либо причинам будет тяжко, оно само сбросит цвет после пересадки. А так же обязательно удалять махровые очень крупные соцветия, которые могут появиться на томате. От таких плодов толку не будет — вырастут помидоры. некрасивой, даже искореженной формы.

Так что запоминайте, когда на раннем, а тем более ультраскороспелом томате зацвели пара цветочков, не стоит их обрывать. Так вы лишите себя первых томатов. А ведь мы добиваемся именно раннего урожая.